炸鸡啤酒、汉堡披萨、辣条面筋......这些是不是你的最爱?明明想要好身材,想要健康的生活,可美食的诱惑实在太难抗拒……但是病总是从口入的,病总是吃出来的,要想健康长寿幸福的活着,必须戒掉垃圾食品!盘点十大垃圾食品的危害,希望唤起大家的健康意识。
1油炸食品上榜理由营养杀手,癌症先锋。油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2腌制类食品上榜理由埋藏在呼吸道和消化道的隐形炸弹。在腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
3加工类肉食品上榜理由肝肾疾病导火索。这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。
4饼干类食品上榜理由谋杀身材,破坏营养。1、过多香精和色素,损害肝;2、热量高,营养低;3、加重心脏负担;4、维生素破坏殆尽。
5汽水可乐类食品上榜理由带来高糖和肥胖,带走食欲和钙质。1、含过量的磷酸和碳酸,带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐;3、导致肥胖。
6方便类食品上榜理由破坏肝肾和心血管的健康。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,升高血压;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等都有潜在的不利影响。
7罐头类食品上榜理由不利于营养和身材。不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。
还有很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率大为增高,可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷大为加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
8话梅蜜饯类食品上榜理由癌症助手。这类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
9冷冻甜品类食品上榜理由胃肠疾病的助推者。包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10烧烤类食品上榜理由诱发肝肾疾病和癌症。烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。
今天不注重健康养生,不节劳、不节欲、也不节饮食……那么明天就要养医生,自己花钱、自己受罪!拥有一个健康的身体是送给家人最好的礼物……
南山云鹤(xgns)
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