鹤壁市十大特产有哪些,看看你知道几个啊

鹤壁位于河南省北部，属暖温带半湿润气候。鹤壁的历史最早可以追溯到年前的商朝武丁大帝时期，武丁大帝是商朝首都朝歌的奠基者。东魏孝静帝天平元年，废荡阴县入邺。建国后，属平原省安阳专署。年，汤阴县地置鹤壁市，为省辖市。著名景点有：浚县古城、伾山大佛、云梦山、纣王墓、华夏南路樱花等。介绍下鹤壁市十大特产有哪些，看看你知道几个啊。

1、浚县泥咕咕

浚县泥咕咕的基本内容有人物、动物、飞禽三大种类一百多个品种。其制作工具很简单，主要是塑型的竹筒和竹棍，制作者利用这些器具，经过和水、捶制等工序，将当地的黄胶泥塑成作品，然后蘸上松香（现改为墨汁）、洋颜色（现改为水粉颜料）、用自制的麻笔（现改为毛笔）在塑型坯上涂绘，多以黑色为底色，然后再以红、黄、蓝、绿等比较鲜艳的颜色绘出各种图案，与黑底形成强烈的对比，再用清漆罩上一层，放入高与宽约一米左右的砖砌小土窑焙烧。泥咕咕作品主要有历史人物、戏曲人物、十二属相、小动物、飞禽、骑马人等。

2、淇河缠丝鸭蛋

是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般，个大，双蛋黄，煮熟后，蛋黄呈黄红色，切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环，由外及里绕着中心，故称“缠丝鸭蛋”，有“金丝伴银线，精品缠丝蛋”之美誉，缠丝鸭蛋含微量元素，营养独特，口感细腻，鲜而不腥，与普通鸭蛋相比，蛋白质含量高13.8%，脂肪含量低于1.72%，钙高4.6倍。传说这是因为鸭子吃淇河鲫鱼所致，在明清时其曾被列为贡品,年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国商品赛会上广为传扬，年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。

3、淇河鲫鱼

产品品质特性特征1.外在感官特征：体宽背厚，个大肉肥鳞被完整，色泽金黄或银白。2.内在品质指标：；含肉率70%以上，肌肉蛋白质含量18%以上。氨基酸总和18%以上，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。3.安全要求：淇河鲫鱼养殖生产过程严格执行NY/T-《无公害鲫鱼养殖技术规范》；质量安全标准执行NY-《无公害食品鲫鱼》。淇河鲫鱼为农产品地理标志产品。

4、王屋黑李

王屋黑李，顾名思义，是生产于王屋山一带的黑李。黑李，因其是从美国引进，果实的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李。它是美国布朗李优质品种之一，树势强旺、早结丰产，含多量蛋白质、维生素以及多种矿物质，色得诱人，酸甜可口，口味极佳。营养价值：我国的中医认为它具有“清肝除热，活血生精”的功效。黑李子被称为九大极致营养黑色美食之一，经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以悄悄地治愈你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

5、邵原苹果

品种简介:特征特性:该品种适应性强，树势健壮，树冠较大，冠内枝条突出，新梢长；叶片中大、较薄，呈长椭圆形；花朵较大，淡粉红色，一般花序4-5朵；结果早，采前不裂果，无落果现象。富士苹果品质高，果面底色黄绿，着鲜红条纹或全浓红色，肉脆汁多，味甜，香气浓郁，食之爽口，可溶性固形物质含量达13-15%，果实个大，平均单果重克以上，最大果重达克，耐贮藏，市场竞争力强。

6、浚县石雕

浚县石雕石刻业历史悠久、名家辈出，能工巧匠曾参加过北京十三陵、北京人民大会堂、南京中山陵等多处著名建筑和风景名胜区的建设，产品有牌坊、狮、羊、碑等50余种，远销国内外。浚县石雕是历史悠久的汉族雕刻工艺品。它遗存丰富，有存东汉画像石，后赵大石佛，唐代千佛洞、宋代蟠龙岩、明代恩荣坊，清代作品留有数十处。这些作品形态逼真，各代风格迥异，独具特色，艺术价值很高。目前石雕匠人擅长制作石人、石马、石羊、石狮子等工艺品，石狮子具有典型的民间风格，曾在广交会上展销、颇受欢迎。

7、大湖老酒

大湖老酒也称为糯米酒，它是用糯米、红曲，加上适量的水制成的。糯米酒制作很简单，每坛需用2－3斗红曲，40－45斤糯米，凡当地人无论是男家长或是女主妇都会酿，这也是大湖人特有的技艺。在大湖，没有不会酿酒的当家人，除非那人生来是痴呆或弱智。能不能持家、会不会持家，很大程度上就看能不能酿出好酒，令村人啧啧称赞。

8、淇河酒

淇河，中国北方迄今唯一无污染的河流。《诗经》载：“瞻彼淇澳，绿竹猗猗”、“淇水悠悠，桧楫松舟，驾言出游，以写我忧”。淇河水以其清澈纯净，并含有丰富矿物质而得名。淇河酒，是淇河儿女继承先贤遗风挖掘古酿秘方，利用纯净水源，以高粱、小麦、大麦为主要原料，结合现代科技工艺，精心酿制而成，其酒体丰满，无色透明，专家称其：窖香浓郁、甘冽醇净、绵甜可口、回味悠长。

9、角场营元宵

场营村元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆，柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美，吃到嘴里松软细腻，有一种清香。元宵馅浓稠香软，细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。元宵皮口感细腻黏糯，有弹性。而质量差的元宵入口粗糙缺乏弹性，无明显的流感，口味常常过于甜腻或者油味过重。现在，角场营元宵越来越有名，销往全国各地。被农业部评为“全国一村一品”。

10、小河白菜

据记载，早在明朝成化年间，浚县小河白菜就受兵部尚书王越的推荐，被作为贡品送往京城，成为宫廷美味。小河白菜瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富，享有“菜中之王”的美誉，主要产于浚县小河镇崔堡、王湾、申湾、梨园、前下滩、后下滩、张刘庄等村，现已成规模产业。

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